第382章 留白寡婦一個人在家何大清(1 / 1)
“翠花,告訴你一個好訊息!”
可不放心
“我有工作了!”
“柱子幫我找到了一份廚師的工作!”
“也幫你找了一份工作!”
“今後咱們在一起去工作,一起同出同進,一起上下班,一起領工資。”
“你瞧,這是多好的事兒啊。”
何大清回到屋,興奮的將這個好訊息告訴了白寡婦。
白寡婦怔了怔,眉頭頓時就皺了起來。
“啥?你兒子還給我也找了一份工作?”
“他是不是不喜歡看到我在你們家吃白飯?給我找個工作,打發我出去上班,自己找飯吃?”
白寡婦面色不善盯著何大清。
何大清連連搖頭。
“翠花,瞧你說的,柱子怎麼可能是那樣的人呢?”
“柱子他只是幫我找到了工作“九四三”,就在上一次,我帶你去喝過酒的小酒館。”
“就是徐慧真的小酒館裡,新開設了一個公共食堂。”
“她那食堂裡,缺少一位好廚師。”
“我的廚藝呢,翠花你也是知道的,我去到徐慧真的飯堂裡,完全是殺雞用牛刀。”
“但為了你,為了掙錢養活你那倆兒子,殺雞用牛刀我也要去。”
“但我打聽到,徐慧真的飯堂裡,還缺少服務員。”
“而且,飯堂裡的服務員待遇很好,每天管中午和晚上兩頓飯呢。”
“而且,服務員工作很輕鬆,也就是端端盤子,刷刷碗,活兒也不累。”
“我就想了,反正你在家裡閒著也沒事兒,不如跟我去飯堂里長長見識。”
“你想啊,你一個人在家裡多悶啊,連個跟你說話的人都沒有。”
“可進了飯堂去當服務員,那裡面多熱鬧,每天都能見到各種各樣的人。”
“還有免費的午飯和晚飯吃,幹夠一個月,到了月初還有工資領。”
“你想啊,這是多好的事兒。”
“原本,徐慧真要把兩個服務員名額,送給我們家柱子,我們家柱子原本打算,將兩個服務員名額,送給他兩個師弟的媳婦的。”
“可讓我給搶過來一個。”
“翠花,我就問你一句話,你去不去?”
“你要是不去,我立馬轉頭出去,把這個工作名額,再還給柱子去。”
何大清施展出了忽悠大法,欲擒故縱,對著白寡婦軟硬兼施。
白寡婦忽然緊張起來。
她覺得何大清說得很對呀。
何大清找到工作了,家裡就只剩下她自己一個人。
她在京都人生地不熟,想找個聊天說話的人都沒有。
還不如跟何大清去徐慧真的食堂,去瞅瞅看看究竟怎麼樣?
如果輕輕鬆鬆就能賺到錢,還能吃兩頓免費的飯,白寡婦就幹。
如果,跟何大清說得大相徑庭,白寡婦就撂挑子,就不幹了。
想到這裡,白寡婦制止了要出門的何大清。
“大清哥,瞧你說的。”
“就跟我是啥也不幹,好吃懶做的懶婆娘似的。”
“行,我都聽你的。”
“我跟你一起去徐慧真的食堂,當服務員還不行嗎?”
白寡婦還真讓何大清給做通了思想共走。
何大清高興壞了。
他之所以非要帶著白寡婦,一起去徐慧真的食堂去工作。
是因為他擔心,他白天去外面上班,家裡丟下白寡婦一個人。
白寡婦千萬別給他戴綠帽子。
何大清對這種事情,是深有體會。
要說這人吧,真的很奇怪。
他要是忙起來,啥都不想,會工作的很好,掙很多錢。
可要是一旦閒下來,就容易胡思亂想。
尤其是吃飽喝足之後,那叫飽暖思陰魚。
所以,何大清怎麼著也得想辦法,拉著白寡婦陪在他身邊,跟他一起去徐慧真的食堂去上班。
最好是讓白寡婦時時刻刻,都在他的試驗範圍之內。
只有這樣,何大清才能對白寡婦放心。
就這樣,當天何大清就帶著白寡婦,跟隨蔡全無來到了小酒館。
蔡全無早就跟徐慧真透過氣了。
這位他介紹來的名廚,是何雨柱的老爹,陳雪茹的公公。
曾經,名滿四九城的大廚何大清。
徐慧真自然是舉雙手歡迎的。
不過,對於跟隨何大清一起來的,這位姓白名叫翠花的中年女人。
徐慧真則皺起了眉頭。
“何師傅,久仰大名啊,今天終於見著您了……”
“我這裡新蓋了一座小廟,但願您這尊大菩薩,不要嫌棄我這廟小,不要嫌棄我這小廟寒酸。”
徐慧真笑著跟何大清握了握手,恭維了何大清幾句,順便說明了自己小酒館開設食堂的情
況。
“徐經理,您言重了。”
“我可不是什麼大菩薩。”
“至多算是一個,迷途知返的,不合格的父親罷了。”
“今後,我跟我女人白翠花,就拜在徐經理麾下討飯吃了。”
“還請徐經理多多關照。”
何大清畢竟是場面人,見多識廣,說出來的話一點兒毛病都沒有。
“何師傅,您客氣了。”
“今後,咱們小酒館的食堂,還要仰仗您的廚藝啊。”
“走吧,我帶你去咱們的食堂參觀參觀。”
接下來,徐慧真親自帶領何大清和白寡婦,一起在她新建的食堂裡,好好參觀了參觀。
食堂雖不大,可麻雀雖小五臟俱全。
何大清一想到,今後,他就是這座食堂的大廚,廚房裡他一個人說了算。
況且,這座公共食堂,還是在正陽門下的前門外大街。
何大清這心裡,就感覺老興奮了。
熟悉完了食堂的後廚,以及整座食堂的佈局。
徐慧真當晚在小酒館,設宴請何大清喝了一頓酒。
約定好了,第二天何大清來上灶。
白寡婦走0.9馬觀花看了一遍食堂,也看不出個所以然來。
她倒是覺得,小酒館的老闆徐慧真,是個挺慷慨的女人。
所以,第二天,白寡婦跟隨何大清,一起來到小酒館的公共食堂。
來到食堂第一件事情,就是蹬著蔡全無的三輪車,去菜市場買菜買肉買雞蛋。
留下白寡婦,在食堂打掃衛生。
蔡全無親自蹬著三輪車,載著便宜老哥何大清,到了菜市場買回來新鮮的蔬菜和豬肉,還有雞蛋和各種作料。
有了鍋灶,有了食材,有了各種調味品之後。
何大清就有了用武之地。
當天上午,他一口氣炒出來八道菜,全都色香味俱全。
吸引的很多過路行人,紛紛跑來食堂觀望.
“嘿,牛爺,您這是出去遛彎去了?”
強子蹬著三輪車,剛一進前門外大街,就遇上了從外面回來的牛爺。
“是啊,到三里河公園逛了逛。”
“強子,你這生意怎麼樣?”
“我可聽人說,年前年後,你們蹬三輪車的老掙錢了。”
牛爺擦了一下鼻子,笑問強子。
強子,原先跟蔡全無以前蹬三輪車,一起扛大個的一個窩脖。
可現在,人家蔡全無攀上了高枝,成了小酒館老闆徐慧真的入幕之賓。
而他強子,就沒那麼好的運氣了。
他還是每天都得在外面蹬三輪車,靠著拉腳掙錢過活。
蹬三輪車的活兒不景氣的時候,他還會去糧站扛大個。
“嘻,牛爺,您就別提了。”
“我們這一行,乾的就是力氣活兒。”
“年前年後掙個仁瓜倆棗,勉強餬口混口飯吃就謝天謝地了。”
“您要不上我這三輪車,我捎你一程?”
“我聽說,徐慧真新弄了個利民大食堂,我就尋思過去瞧瞧,看看她那食堂裡都有啥好吃的?”
強子招呼牛爺23上車,敢情他是來徐慧真新上馬的食堂裡,來吃飯的。
“強子,還真巧了,我也正要去徐慧真的利民大食堂去瞅瞅去。”
“我聽說,徐慧真這次請來了一位好廚子。”
“據說那位廚子是何雨柱何師傅的父親,以前在紅星軋鋼廠食堂的大師傅。”
“據說前幾年去了外地討生活,現在隨著年齡越來越大,想孩子想家了,這不又回咱們京都來了。”
“何師傅的廚藝自然沒的說,就是不知道他父親的廚藝,究竟如何?”
牛爺笑呵呵對強子說道。
“那還等什麼?”
“牛爺,快上車吧。”
“我扶您,小心點兒。”
強子停下車,扶著牛爺坐上他的三輪車。
兩人有說有笑,一起來到徐慧真的小酒館。
這剛一來到小酒館,兩人就被面前熱鬧的景象給驚呆了。
“大家不要著急,但凡是來我們利民大食堂來吃飯的,人人有份兒,不要擠,請排好隊。”
蔡全無站在一旁,大聲的維護著秩序。
剛剛開業的利民大食堂,聚集了好多人。
這些人有街道上的街坊鄰居,也有很多過路行人。
大家夥兒幾乎都是被食堂裡飄出來的香味兒,給吸引的跑來吃飯,或是跑來購買午飯的。
何大清繫著圍裙,帶著雪白的廚師帽,正在廚房裡熱火朝天的炒著菜。
徐慧真站在食堂視窗後面,大聲對前來光顧食堂的食客們說道:
“今天,是我們利民大食堂頭一天開業,開業大酬賓。”
“每一位前來光顧購買我們食堂的客人,無論是在我們食堂裡吃飯,還是買了飯回家去吃。”
“我們利民大食堂都會贈送熟雞蛋一個。”
“一共備了100個熟雞蛋,先到先得,來晚了就沒有了。”
徐慧真這裡宣傳動員著前來光顧的食客們。
那邊廚師老馬和白寡婦,手忙腳亂的為每一位付錢的食客,盛菜或是盛飯。
徐慧真這個新上馬的食堂,不同於其他飯店。
其他飯店是看人下菜,客人點什麼菜,後廚炒什麼菜。
徐慧真這個食堂,是蔡全無幫她出的主意,炒什麼菜對外賣什麼菜。
就相當於後世的大排檔。
這也是何雨柱給蔡全無出的主意。
蔡全無回頭就告訴了徐慧真。
徐慧真的執行能力,那自然不用說。
所以,經過一上午時間的忙活,食堂提前準備好的十個大鋁盆子裡,已經盛滿了八道菜。
這八道菜有葷有素,看上去色香味俱全。
撲鼻的香味兒,令人垂涎欲滴。
徐慧真除了備下一百隻盤子,和一百隻碗,還有二百雙筷子之外。
還專門準備了二十個嶄新的飯盒。
她大聲對排隊買飯的食客們說道:“大家如果誰要是想買了飯,帶回家去吃,我這裡免費供應飯盒,但要交一塊錢押金。”
“你們回到家,吃完飯後,可以將飯盒給我送回來。”
“到時候,我會將一塊錢押金還給你們。”
聽徐慧真這麼一說,很多原本苦於沒帶著飯盒來的食客,眼睛頓時一亮。
“徐經理,您考慮的可真是太周全了。”
“我租一個飯盒用一用。”
“給我也來一個。”
“這飯盒還是新的呢,百貨商店賣一塊錢一個。”
“徐經理,您這是打算開食堂的同時,不光賣飯賣菜,您這是打算連飯盒一起賣呀。”
與徐慧真相熟的幾位街坊,笑著跟徐慧真開起了玩笑。
徐慧真擺了擺手,笑著解釋道:“我們可不敢賣飯盒,我們只想方便大家夥兒,讓大家在忙碌的工作間隙裡,能夠吃上一口熱乎飯。”