第165章 逛商業街(4)(1 / 1)

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不過話說回來哈,小餐廳畢竟是小餐廳,能應付得過來一部分人的需求就夠了,特色才是小餐廳主打的東西。

沒有特色,你拿啥去和大餐廳比?

辣的巔峰造詣,可能就是這家餐廳的特色。

有可能,這家餐廳市值永遠都不會過千萬級,但是這家餐廳有非常大的可能成為下一家米麒麟三星餐廳。

就因為有特色,就因為辣到登峰造極。

這麼一看,普世性也不咋重要了。

歐陽旭又吃了一下死神辣椒涼拌火腿,是真的把他辣出了香腸嘴。

相比於上一道菜,這道菜有過之而無不及,廚師獨具匠心,把死神辣椒的辣椒籽都挑出來塞到火腿裡面,再把死神辣椒的皮沾上億點點芥末,放一點點生抽,放一點點黴豆腐,放一點點辣椒醬涼拌內部已經有賊多辣椒籽的火腿。

這道菜工藝和擺盤都挺好,就是這味道有點嚇人。

歐陽旭回頭看了看還在幽冥酒燒鱈魚加辣版那裡狼吞虎嚥的王若曦,提醒道:“別這樣吃,真的對身體不好。至於什麼時候能體現出來……你明天早上竄稀的時候可別怪我。”

王若曦猶豫了一下,還是放下了筷子。

“這些東西都是可以打包的,回車上再吃,不過也是時候給車裝一個冰箱功能了哈。”

歐陽旭盤算道。

王若曦一停下筷子,立馬就覺得自己胃裡好像有一支革命軍——星星之火,可以燎原的那種。

那酸爽的感覺,真的不用等到明天早上,今天就能竄稀。

胃裡熱浪翻滾,霸道的辣在胃裡橫衝直撞,痛苦程度堪比胃部大出血。

“好了,給你放波治療吧,記得待會兒喉頭哽咽的時候一定要去廁所吐出來。如果辣在嘴巴上還不怎麼痛。”

歐陽旭拿起一瓶縱橫宇宙1732008牌快樂水直接就灌了下去。

然後王若曦直接就感覺到了歐陽旭之前第一次喝快樂水的時候的那種酸爽。

歐陽旭之前好像沒考慮到這個……

極酸極甜極苦極鹹還有……極辣極臭,都在王若曦口腔中盪漾。

不過哈,就算這樣,這東西還能改善體質,而且木有什麼副作用,挺過這一段時間就對了。

“記得去廁所吐……”

“嘔……”

歐陽旭話還沒說完,王若曦喉嚨裡就有東西了。

歐陽旭直接掄起王若曦就往廁所扔去。

三個小時之後……

王若曦恍若脫胎換骨,從衝了幾百次的廁所裡面走了出來。

而這段時間,歐陽旭還在外面吃東西。

小米粥加鹹菜.微辣。

這東西……怎麼說呢?有點像這家店的敗筆,之前那幾道菜好歹有點特色,而且對於味覺的融入非常好,但是這一道菜絕對是強行撮合。

辣椒跟小米粥本來是天作之合,如果利用黴豆腐來體現的話可能味道會更好,但是這道菜就有一點強行體現特色的味道了,廚師放的不是普通的辣椒末亦或是黴豆腐,而是那種之前已經被用慣了的小米辣。

做什麼東西總要配一點小米辣,這是什麼邏輯?

歐陽旭也懶得管了,直接就吃了下一道菜。

小米辣蒸蛋。

這個感覺就跟之前的小米粥加鹹菜.微辣有一種畫龍點睛和畫蛇添足的區別了,小米辣極致的辣更體現出雞蛋的鮮,而雞蛋的醇香和溫度又讓小米辣的辣度能夠更上一層樓。

而且這個應該是酒蒸蛋,蛋液打好之後直接撒上小米辣的辣椒末,讓小米辣和雞蛋能夠完美融合又體現出各自的特色。

不過儘管有這麼多的優點,但是歐陽旭感覺再加一點蝦仁,加點醬油過去更好。

蝦仁又是一鮮,和蒸蛋有很高的契合度,而且結合在一起沒有任何的副作用,再加點醬油提個鮮,如果還要再鮮一點的話,可以再加一點瑤柱。

而且這加起來又是三個,很符合某某地區三鮮必嘗的營銷號之標題黨的做事風格。

話說回來,這個東西除了這些,還是有一點缺憾,那就是如果蛋的溫度太高容易過辣。

像冷飯,涼麵這種東西可以很好地控制體溫,加點辣椒也不怕。

但是你面前的是一碗熱氣騰騰的飯,一盤舌尖一碰到就知道有70度的蒸蛋,辣椒可就不好玩兒了。

冷飯涼麵這種東西好歹能透過對於澱粉類食品的狼吞虎嚥來緩解辣,這也是為什麼那麼多食客在知道自己不會吃辣的情況下有的時候還是會在吃冷飯的時候拌一下辣椒醬。

但是熱菜就不行了。

是,你的確辣到我了,但是你難道想讓我把整盤七八十度的蒸蛋吞下去?不引起咽喉細胞導致的癌症我跟你姓!

一旦燙壞了口腔黏膜,可就不是什麼品不品嚐美食的事情了。

恰飯和健康之間,歐陽旭還是會傾向於後者。

所以說,歐陽旭無論再怎麼吃,也會小心留意自己吃的量,也就不會發生王若曦那種一吃完就嘔的情況。

哪怕這個東西再好,吃多了也會過敏,也會中毒。

要是吃太多了,死都不知道怎麼死的。

歐陽旭現在已經算很控制了。

終於,非酋歐陽旭等來了自己的幽冥三椒。

數額當然也不多,也就十個燈籠椒之一的鬼椒。

歐陽旭盤算著要不現在打包走人。

鬼椒,曾經是上一任吉尼斯世界紀錄的辣度擔當。

“老闆結賬!”歐陽旭如釋重負,扔了一塊靈石就直接走了。

外面已是黃昏。

黃昏下的斜陽……噢,不對,不是那顆恆星,而是十殿閻羅點的燈應該換電池了。

歐陽旭看著斜陽殘照,這條商業街上人來人往,不禁感慨道:“都說天下熙熙,皆為利來;天下攘攘,皆為利往。現在看來也對,是有不少人在這條商業街上從生到死,人生沒有一絲波瀾。但是有人在仙雲繚繞的宮殿中迷失了自我,有人卻又在一片混沌中學會了開天闢地啊!”

渾渾噩噩,了此一生,看來並不是入局之人的專屬。

要論天下蒼生,其實平均智商也沒啥差別。

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