第46章 蜜雪冰城和海底撈月的試菜環節！（1 / 1）
周折並不知道陳家兄弟兩人的遭遇，也不會報以同情。
相比起原身十分看重的平虜候世子身份，離開了侯府大門後徹底可以放飛自我的周折並不關心那世子繼承權的爭奪。
雖然原主母親的死他依舊記在心中，但是如今的他即便擁有長公主府作為助力，相比起平虜候府，還有較遠的差距。
他需要做的是蟄伏起來，尋找一個合適的復仇契機。
從稷下書院離開，他再次來到了“蜜雪冰城”。
這裡裝修已經初步完工，醒目的黃色漆面牆體和周圍一應木磚搭建起來的深色建築相比顯得格外突出，惹人注目。
許多行人途經時紛紛露出好奇的目光，想要一窺究竟。
周折充分利用了人群的好奇心理，讓人將店面提前用一人高的木板圍了起來，只露出了正上方的招牌，又學習商業廣場店面裝修時的招數，寫上了“即將開業，敬請期待。”
“蜜雪冰城，冰爽一夏”
之類的廣告標語。
吊足了行人的胃口。
夏日酷暑，自從周折被逐出侯門那日停了雨後，已有數日未曾有半點水落地了，店面外的街道上暴曬了一整日，正是人們最為難耐熱浪的時刻。
“冰”“涼爽”“雪”等詞語的臆想刺激，足以衝擊所有人的大腦，幻想著冬日大雪紛飛時的美好。
對於這座以冰雪自居的店鋪更加好奇起來，卻也只能眼睜睜地看著，望梅止渴。
而周折已經鑽進了早就佈置好的店面內，和範丙，朱鈴等人對接下來店面的菜品進行試吃。
“你也別傻傻的在旁邊站著了，坐下來一起嚐嚐這個。”
周折將一碗用刨子刨得細碎如沙粒的冰沙遞給了身後服侍的折秋。
冰沙上面淋上了厚厚一層果乾和蜜汁，搭配著晶瑩剔透的冰碎，顯得極度誘人。
“少爺，我不用吃的。”
折秋有些惶恐地不敢接。
這對於她們這般身份的僕人丫鬟來說，在夏季能夠見到冰塊都是一種奢侈，更何況能夠如此奢張浪費的將冰塊當做食物甜點品嚐。
“給你，你就拿著，嚐嚐看味道怎麼樣？”
周折不由分說地將那碗冰沙推到折秋懷裡，又轉過頭來吩咐正興奮的在冰鑑裡取冰炮製，嘗試各種配方的範丙說道。
“你別把冰塊給丟到才燒好的熱茶裡啊！這冰雖然要不了多少錢，但也禁不住你這樣浪費啊！”
範丙停下了自己伸向冰塊的狗爪子，好奇地看向他。
“你別用手抓！髒不髒的？沒看到那邊有一個鏟子嗎？把冰塊砸成小塊，用鏟子勺。”
“你先把泡好的熱茶倒進那口銅壺裡去！”
“沒錯，就是那個比你頭還大的銅壺，然後把他放在冰塊堆裡，等它降溫。”
“對，把牛乳和這些黃糖煮了，也一樣放進去冷著。”
“一半茶水，一半牛奶，再加一些冰塊。”
“完成！”
眼看著根據自己的指示，範丙總算調製好了一杯並不那麼正宗的奶茶，加上事先已經熬煮好的珍珠酒釀圓子，周折嘆了口氣。
雖然這杯珍珠奶茶已經讓範丙喜愛得一口乾了個一乾二淨完，但比起現代那些琳琅滿目的奶茶店裡的珍珠奶茶，還是有不小的差距。
只是這些也只會有周折一人知曉。
店中一群人已經被周折利用冰塊製作出來的各種甜品和飲品震驚得說不出話來。
相比起屋外炎熱的天氣，店鋪內卻瀰漫著一股寒氣，搭配著各色冰飲，讓人猶如墜入初冬。
“味道怎麼樣？”
周折看向一旁正端著一盤牛乳冰沙細嚼慢嚥的朱鈴，問道。
“很好吃，可惜有些不夠甜，似乎可以稍微再加一些砂糖，味道應該會更好。”
朱鈴看起來十分喜歡眼前的這道甜品，但還是給出了自己的中肯評價。
周折一愣，無奈道：“最多隻能加黃糖熬煮糖水了，用精砂糖來做甜品也太過分了一些，那可是貢品，就連你的公主府一年也分不到太多份額，我們要用砂糖來賣，那得賣多少錢合適？”
朱鈴也意識到了這一茬，不好意思的笑了笑。
如今大燕的科技水平甚至還不如明朝，工業生產力並不發達，更何況對化工產業要求更加精細的砂糖了。
在現代，砂糖的生產也依賴大規模的蔗糖加工，而在工農業並不算發達的古代，甘蔗這種經濟作物的種植絕非普通百姓的首選。
正常的耕農只會選擇種植可以當做主食食用的米糧。
雖然現代的許多科普博主也曾提到過古代曾有“黃土製糖”的秘法。
能夠製作出十分精細的白糖。
但是那之後也被無數人進行實驗，最後科學闢謠，被證實了此“黃土”非彼“黃土”。
如果妄想用泥土熬煮製造出糖來，無異於是痴心妄想，痴人說夢。
幾人好不容易嘗試了一圈“蜜雪冰城”準備的選單上的菜品。
周折便開始對之後的員工進行起了培訓。
他已經從朱鈴那裡要來了六名容貌俏麗的丫鬟，準備讓這些丫鬟充當之後酒店的迎賓和服務員。
而他需要做的，便是教會這些丫鬟製作冰品的流程和服務的方式。
這也很簡單，抄自“海底撈”的服務質量要求即可。
這在現代需要一系列十分嚴苛的分紅條款，才能讓服務員自發的以主動，親切的對顧客進行服務的條件，在大燕完全可以無視。
這些丫鬟並不是自由身，他只需要提出要求，並且許諾了月例翻三倍後，這些從公主府篩選出來的丫鬟就幹勁十足。
而本就擅長伺候人的她們上手起來毫無學習成本，甚至做到了比海底撈的服務態度和積極性還要強出許多。
甚至讓周折覺得有些不太適應。
只能要求她們稍微收斂一些。
範丙在一旁看著周折調教著這些丫鬟，不由得嘖嘖稱奇道：“你從哪裡學來的這些規矩，這些手段和要求甚至比花樓裡的那些姑娘還要...”
他正說著，卻被朱鈴狠狠瞪了一眼，他似乎也意識到了自己的口誤，覺得不能拿那些花娘來和自家表妹府中的侍女做比較。
那自家表妹家裡不就成那什麼了嘛？
於是他連忙改口說道：“這些手段比鹿閣那些侍女可強得不是一星半點，趕明兒我也把你這套教給我名下那些酒樓鋪面的管事，生意恐怕還能翻上一翻。”
他十分受用的享受著六名丫鬟向他彎腰躬身行禮，齊聲嬌滴滴的說著“歡迎光臨，蜜雪冰城。”
“謝謝惠顧，公子請慢走。”
這位燕京裡身份地位數一數二的小國公爺此時就像是鄉巴佬進城，看啥都是新奇無比。
感受完了“蜜雪冰城”，也到了晚飯的時刻。
滷煮三少像是約好了似的，如期而至。
三人一進店面，便嘖嘖稱奇起來。
“我大老遠就看到你這亮晃晃的樓，那幾個大字招牌做得可真是夠別出心裁，現在整個燕京就只討論三件事情，其中兩件都和你有關係。”
盧鬥夫才進門，就讚道。
反觀唐信誕和陸雅博兩人則兵分兩路，一人直奔廚房，一人直奔製冰的後臺，目的明確，配合默契，看來是在來之前就已經互相商量好了配合。
“什麼事情？”
範丙有些好奇。
“一個是《意見之林》，現在全燕京都在看咱們的《意見之林》，你是不知道，今天我們剛剛從紅袖坊的賭坊那裡過來，原本我們只是想去看看那裡改建得如何了，結果才進去，就被一群讀書人圍著了，全是要來給咱們《意見之林》投稿的。”
盧鬥夫心有餘悸的說道，印刷作坊那邊的楚至已經安排人前往賭坊收納稿件。
但因為反響出人意料的熱烈，印刷作坊那邊暫時並不知曉該如何選取，之後可能還得等周折前去進行定奪。
這讓周折意識到他需要儘快安排人接受報刊的編輯問題，而不能什麼事情都需要自己親力親為。
只是目前這個人手，似乎並沒有特別好的人選，還需要好好斟酌。
“另一件事情是什麼？”
範丙繼續好奇問道。
“那就是你這個‘蜜雪冰城’和‘海底撈月’了，現在全燕京的人都在好奇你們這裡在搞什麼么蛾子，敢自稱冰城。”
眾人聞言不由得哈哈大笑起來。
這時唐信誕和陸雅博兩人已經各端著一盆火鍋和一大盆冰沙過來。
眾人之前已經為“蜜雪冰城”試了菜，自然也要為“海底撈月”試菜。
不過周折覺得盧鬥夫三人是打著試菜的幌子，來蹭冰塊和火鍋吃的。
一群好友圍坐而食，自然也沒有食不言寢不語的規矩。
天南海北的聊著，大多都是最近燕京時事。
突然話題不知何時被扯到了今日宮中一件奇事上。
朱鈴好奇的看向周折問道：“周折，你今日在稷下書院可有與韓院長見過嗎？”
周折搖搖頭，說道：“沒有，今天一整天韓院長都沒有來書院裡，按其他先生所說，韓院長不來書院的這種情況難得一見。”
朱鈴皺皺眉頭，說道：“今天父皇突然將大哥，二哥和三哥一齊宣進宮中，也不只是為了何事，但我聽人說，似乎事情的起因是韓院長今早突然求見父皇導致的，你知道是什麼原因嗎？”