第99章 回報(1 / 1)
林楓意識到,麵糊裡所加調料的配比還有種類,很有可能是李家人一代一代傳下來的,不然的話,單憑一代人的努力,絕對無法調配出這等美味。
李天福在他的心目之中更加神秘。
這樣一個隨和的老人,如此喜歡釣魚,並且也有相對應釣魚做魚技藝,但是卻不開店。
林楓想到宋大富還有宋曉光兩個人的面孔,心中蒙上了一層陰影。
寶物蒙塵,皆因世間有浮灰……
林楓的牙齒重重咬下,口中又浮出酥脆的口感。
他的眉頭舒展開來。
“您之前受苦了,有這樣手藝,卻不能展示於人,確實是一種痛苦。”
在此刻,林楓有些共情李天福。
李天福明顯是被這話說中了,手裡顫抖一下,但隨後便恢復了平靜。
“我的兩個兒子都很有才能,他們不管是走哪條路都能走得很好,所以我並不在乎廚藝的彰顯與否,但是我想把這樣手藝傳承下去,今日看到小友,感覺挺有眼緣。所以我就生起了這樣的心思。”
李天福說的話很直白,他就是不忍心看自己的這門手藝就此磨滅。
而且自從祖輩搬來以後,他家世代都在這邊住,之後陰差陽錯之下選了另外一門手藝以此為生,廚藝方面的精髓從未展現過。
如果現在顯露一些不該有的東西,有可能會招來禍端。
畢竟這邊人靠水吃水,吃炸魚這碗飯的人實在是太多了……
一個小小的巡查員就能讓他苦不堪言,魚也釣不成。
真要是自家開店或者是開一個小攤,與那人有了利益衝突,那恐怕會有更多事端上門。
而林楓則不一樣,李天福一眼便看出林楓絕非常人,恐怕也有自己的店,自己將這門手藝交給林楓,只能算是錦上添花,不會帶給林楓太多壓力。
只要這門手藝能夠傳承下去,交給誰並無區別。
林楓挺感動的,沒想到他遇到高胖子宋曉光這樣的人之後,竟然還能遇到李天福這樣的大善之人。
看來世間無絕對,好人壞人都有。
“小子誠惶誠恐,無功不受祿,這樣一份關鍵的烹飪手法,如果傳出去會引起軒然大波。”
不過林楓再怎麼感動也只能先拒絕,因為他做人的準則就是等價交換,別人給他這樣一份大禮,如果他沒有對應的回禮的話,那麼他寧可不要。
有時候林楓比較佛系,不喜歡交往,就是因為人際之間的往來有時很複雜。
李天福知道林楓有一顆相對純淨的心,便也沒在此事上多提。他和林楓真的算是一見如故,是真心喜歡林楓這樣的性子。
“哈哈哈那行吧,既然這樣,那就勞煩小楓你將炸好的面魚端出去,我的那群孫子孫女們該等的急了……”
李天福指了指廚房外,時不時探出的小腦袋,和林楓一起笑了起來。
林楓將整整一盆面魚端了出去。
李天福的兒子伸手過來接,同時對林楓抱以歉意的微笑。“老頭子年紀大了就想保住這一份傳承,但是偏偏我們兩個都沒有足夠的時間來學習……還請見諒……”
他們兄弟兩個的工作酬勞還算豐厚,但是就是閒暇時間相對少一點。
剩下的閒暇時間那肯定都用來陪家人。
林楓表示自己理解。
之後林楓又回訪廚房,同時在李天福的慫恿下開始嘗試自己炸魚。
他的天賦極高,並且有廚神系統所給的一部分廚師技藝作為保底,所以很快也就上手。
到最後,他和李天福的炸魚不相上下,讓外人去吃根本吃不出來差別。
就憑這一點,李天福就敢斷定林楓的飯店生意絕對紅火。
“咱們先留點炸魚墊墊肚子,一會兒我再把釣過來的那條大魚給處理一下,做一道糖醋魚。”
李天福如是說到。
林楓雖然早上吃過飯,但那是四點多吃的。
他開面包車兜兜轉轉,再加上種種事情發生之後已經過去不短時間。
此刻他也有點兒餓了。
“大爺您教我很多東西,小子無以為報,不過我想給您也展露一下手藝,您覺得如何?咱們之間不用分那麼清,客人主人都是人嘛……”
林楓一向喜歡等價交換,他既然看了李天福的手藝,那麼就必須也給李天福看看他的手藝。
李天福倒也沒想那麼多,既然小夥子想要展示一下,那也算是廚房之中的樂趣。
林楓得到李天福的許可,心中也挺高興。
如果他沒猜錯的話,李天福想要做的糖醋魚是這一帶比較普遍的一種做法。
這種做法做出來的魚甜酸都有,同時酸甜之間還能夠相互轉化,是不可多得的一道好菜,但是因為流傳的太多,所以在其他地方也有流傳。
這就讓這道菜的稀缺程度要下降一個等級。
李天福之前給林楓所說的一些炸魚技巧,還有面糊的配置等等都挺珍貴的。換成其他人願意花幾萬塊錢買,都不一定能夠買得到。
林楓也是機緣巧合才能獲得李天福的一些指點。
既然這樣,林楓也決定展露一手。
他也知道一些菜系做法。有些做法並未流傳於世,或許是根本就沒有發展出來。
林楓決定做一道從未現世的宋嫂魚給老人一家嚐嚐。
“做這道菜的時候,您可以讓您的兒子或者是兒媳婦們來看看。這是一道相對新的菜,是我之前有所構思的,之前試過味道還不錯,如果學會了倒是可以當做您家的家常菜。”
林楓委婉的表達了一下自己的意思,李天福愣了一下,倒也沒有多說什麼,讓自己的兩個兒子都過來看看。
林楓這是在回報於他。雖然他教林楓,從一開始就沒有這樣的目的,但是對方既然如此做了,那麼李天福也決定順應林楓,這樣二人之間才能長久共處。
平時是李家的兩個媳婦做飯,但是到過年或者是過節的時候下廚的一直是兩個兒子,他們的手藝也相當不錯。
兩人進屋,先是對林楓笑了一下,然後對李天福抱以疑惑的目光。