第134章 綠豆湯（1 / 1）
日頭毒得能曬脫人一層皮。焦香居的銅鍋子收起來了，改賣過水涼麵和綠豆湯。何雨柱在門口支了個涼棚，擺上幾張矮桌，街坊們都愛來這兒喝口涼快的。
\"柱叔，您這綠豆湯熬得可真地道！\"周曉虎端著海碗咕咚咕咚灌下半碗，\"沙沙的，甜絲絲的，比對面許大茂家那糖精水強多了！\"
何雨柱搖著蒲扇，眯眼瞅著對面新開的\"大茂冷飲店\"：\"甭搭理他。伏天喝涼得講究個溫補，他那冰棒里加那麼多香精，吃多了拉肚子。\"
正說著，賈張氏扭搭扭搭地過來，手裡舉著根紅紅綠綠的冰棒：\"傻柱，瞅瞅人家大茂這新進的洋貨，一根才一毛錢！比你們那破綠豆湯強多了！\"
周曉虎一聽就急了：\"賈大媽，您可別瞎說！我們這綠豆湯是用冰糖熬的，他那是糖精兌的！\"
\"糖精怎麼啦？\"賈張氏撇嘴，\"便宜解渴就行唄！\"
何雨柱不緊不慢地盛了碗綠豆湯遞過去：\"賈大媽，您嚐嚐這個。綠豆去火，冰糖潤肺，最適合伏天。\"
賈張氏接過碗，呷了一口，不說話了。
第二天晌午，最熱的時候，許大茂的冷飲店前排起了長隊。只見他弄來個二手冰櫃，賣什麼\"奶油雪糕\"，其實都是糖精色素凍的冰塊。
周曉虎急得直跺腳：\"柱叔，咱也進點冰棒賣吧？你看這人都讓他搶走了！\"
何雨柱搖著頭：\"虎子，記著，咱是飯館，不是小賣部。貪多嚼不爛。\"
這話說了沒兩天，就出事了。王大媽的小孫子吃了許大茂的雪糕，上吐下瀉住進了醫院。許大茂開始還嘴硬，說是孩子自己吃壞了肚子。後來醫院出了證明，就是雪糕裡細菌超標。
許大茂的店讓衛生所給封了，還得賠人家醫藥費。賈張氏這下可逮著理了，天天在衚衕裡數落許大茂不是東西。
何雨柱卻讓周曉虎熬了一鍋小米粥，給住院的孩子送去。孩子媽拉著周曉虎的手直掉眼淚：\"回去替我們謝謝何師傅！\"
轉眼到了七夕，焦香居照例賣巧果。今年何雨柱創新，用蔬菜汁和麵，做了五彩巧果，又好看又健康。
許大茂的店解封后，也學著做巧果，可他用的是色素，一炸就掉色。孩子們吃完，滿嘴五顏六色，家長們都找上門來。
\"柱叔，\"周曉虎樂得合不攏嘴，\"許大茂這回可真是搬起石頭砸自己的腳！\"
何雨柱卻皺起眉頭：\"虎子，去，把咱家的巧果給那些買了色素果子的孩子們送點兒。\"
\"還送？\"周曉虎不樂意了，\"他們貪便宜買許大茂的，活該！\"
\"孩子懂什麼？\"何雨柱瞪他一眼，\"大人貪便宜，孩子受罪。\"
巧果送出去，街坊們都說何雨柱仁義。許大茂聽說後，氣得在店裡摔東西：\"好你個傻柱！裝什麼大尾巴狼！\"
八月十五眼看要到了，焦香居開始準備月餅。何雨柱今年特意託人從南方捎來金華火腿，要做火腿月餅。
許大茂打聽來了，也學著做。可他貪便宜買了處理火腿，都是邊角料，做出來的月餅一股哈喇味兒。
這天傍晚，何雨柱正教周曉虎調餡，賈張氏慌慌張張跑進來：\"傻柱！不好了！街道來人說要查稅！\"
何雨柱心裡一沉，知道這又是許大茂在背後搗鬼。他不動聲色地拿出賬本：\"查就查，咱們的賬清清白白。\"
稅務所的人查了一下午，啥問題沒查出來。臨走時，帶隊的王科長拍著何雨柱的肩膀：\"何老闆，你這賬做得比國營廠都規範！\"
人一走，周曉虎就蹦起來：\"準是許大茂使的壞！\"
何雨柱沒說話，心裡卻琢磨開了。許大茂這麼三番五次地找茬，得想個法子治治他。
第二天，何雨柱在門口貼了張告示：\"本店月餅用料公開：金華火腿產自浙江，每斤八塊五；核桃產自山西，每斤三塊二...\"
這一招可把街坊們震住了。大夥兒都說：\"傻柱真敢亮底牌！這才是良心買賣！\"
許大茂那邊可傻眼了。他用的處理火腿才三塊錢一斤，這價兒哪敢往外說？
中秋前夕，焦香居的月餅賣瘋了。許大茂急紅了眼，又想出個餿主意——半夜派人往焦香居麵缸裡摻沙子！
幸虧周曉虎機靈，半夜起來上茅房，聽見後院有動靜。一聲吆喝，街坊們都起來了，當場抓住許大茂的表弟。
人贓俱獲，許大茂又進了派出所。這回情節嚴重，要拘留半個月。
中秋夜，月明星稀。何雨柱讓周曉虎裝了一盒月餅，給許大茂的老母親送去。
老太太拉著周曉虎的手老淚縱橫：\"回去替我謝謝雨柱！我家那個不爭氣的...對不起他啊！\"
月亮升到中天，何雨柱和周曉虎坐在院裡賞月。
\"柱叔，\"周曉虎啃著月餅，\"您說許大茂出來以後，能改好嗎？\"
何雨柱望著天上的月亮：\"狗改不了吃屎。不過咱不怕，邪不壓正。\"
夜深了，灶臺上的老湯咕嘟咕嘟地響著。何雨柱知道，只要火不滅，這日子就能過下去。而那些個妖魔鬼怪，來一個滅一個就是了。