第179章 臉色(1 / 1)
許大茂眯起眼,壓低聲音:“要我說啊,打蛇得打七寸。傻柱最在乎什麼?不就是他那飯館和他那點名聲嗎?光靠檢查不夠,得讓他……惹上點真正的麻煩,比如……吃壞了肚子之類的?”
閆埠貴和劉海中心裡都是一驚,沒想到許大茂這麼狠。
許大茂看著他們的表情,知道火候差不多了,站起身:“我就隨口一說,二位大爺聽聽就算了。我還有點事,先走了。”說完,晃晃悠悠地出了門。
留下閆埠貴和劉海中面面相覷,心裡各自盤算起來。
下午,街道辦的檢查人員果然來了,帶隊的是個生面孔,一臉嚴肅。
他們在焦香居里裡外外查了個底朝天,灶臺、倉庫、食材、甚至泔水桶都仔細看了。
何雨柱全程陪著,心裡坦蕩。夥計們也個個打起精神,操作規範。
檢查的人最後聚在一起低聲商量了幾句,那個帶隊的走到何雨柱面前,臉色緩和了些:“何雨柱同志,我們檢查過了,整體衛生情況不錯,食材也新鮮,臺賬清晰。關於舉報信的內容,目前沒有發現實證。”
何雨柱心裡一鬆。
但那人話鋒一轉:“不過,我們在後院發現兩個垃圾桶沒有及時加蓋,灶臺後面有些油漬積累。這些雖然是細節,但也反映了管理上還有提升空間。希望你以後多加註意。”
“是是是,領導批評得對,我們一定改!”何雨柱連忙應承。這些都是小問題,無傷大雅。
檢查的人走了。夥計們都歡呼起來,覺得闖過了一關。
何雨柱卻高興不起來,他知道,這只是個開始。
閆埠貴和劉海中這招沒奏效,肯定不會善罷甘休。
還有許大茂,今天沒露面,但這事兒背後,少不了他的影子。
真正的麻煩,恐怕還在後頭。他看著窗外熙熙攘攘的街道,眼神變得凝重。
焦香居後廚的煙火氣,是何雨柱最熟悉的戰場。
可這兩天,他總覺得這“仗”打得有點彆扭。
檢查風波剛過,表面上風平浪靜,閆埠貴見了他都繞著走,劉海中那張胖臉也收斂了不少,連許大茂都安生了許多。可越是這樣,何雨柱心裡那根弦繃得越緊。
事出反常必有妖。
這不,麻煩就來了,而且直擊要害。
“師父,您快來瞧瞧!”馬華拎著一條剛送來的五花肉,眉頭擰成了疙瘩,“這肉……顏色有點不對,聞著也差點意思,像是隔了夜的。”
何雨柱放下手裡的炒勺,快步走過去。他都不用湊近細聞,光是看那肉的色澤和微微發粘的表面,心裡就咯噔一下。上手一摸,彈性也不對。這絕不是平時老主顧送來的新鮮貨。
“送肉的老趙呢?”何雨柱沉聲問。
“擱下肉就走了,說今天忙,車還在外頭等著。”馬華回道。
何雨柱擦擦手,大步走出去,老趙的三輪車果然還在院門口。老趙是個老實巴交的郊縣農民,給焦香居送肉有好幾年了,一向靠譜。
“老趙,這肉怎麼回事?”何雨柱指著車上的肉筐。
老趙一臉為難,搓著手,眼神躲閃:“何……何老闆,對不住啊……最近好豬肉緊俏,就……就這,還是我緊趕慢趕搶來的……”
“搶來的?”何雨柱盯著他,“老趙,咱們合作不是一天兩天了,你跟我說實話,是不是有人讓你這麼幹的?”
老趙腦門兒上見了汗,支支吾吾:“沒……沒有……就是……唉!”他重重嘆了口氣,壓低聲音,“何老闆,我實話跟您說吧,是有人放了話,說誰要是再把最好的肉菜供給您這焦香居,就是跟他們過不去,以後別想在這片兒地界上順順當當做生意……我……我一家老小就指望這個……”
何雨柱的心徹底沉了下去。
果然來了!不是匿名信那種小打小鬧,而是直接掐他的貨源!
這一手,可比潑髒水狠多了。
飯館兒飯館兒,沒有好食材,他手藝再好也是巧婦難為無米之炊。
“是誰?閆埠貴?劉海中?還是許大茂?”何雨柱壓著火氣問。
老趙頭搖得像撥浪鼓:“不能說,真不能說……何老闆,您是個好人,對不住您了……以後的肉,我……我可能供不了了……”說完,像是怕何雨柱再問,蹬上三輪車急匆匆地走了。
何雨柱站在原地,看著那車消失在衚衕口,一股無名火直衝腦門。這招太陰損了!砸人飯碗如殺人父母!
秦淮茹從外邊回來,正好看見何雨柱臉色鐵青地站在院門口,又瞧見老趙慌忙離開的背影,心裡猜到了七八分。她猶豫了一下,還是走了過去。
“傻柱,怎麼了?跟老趙置什麼氣呢?”秦淮茹故作輕鬆地問。
何雨柱看了她一眼,沒隱瞞:“有人使壞,斷我的貨源。”
秦淮茹心裡一驚:“啊?誰這麼缺德?”她立刻想到了那幾個人,“是……是他們?”
“八九不離十。”何雨柱冷笑,“除了他們,誰有這閒工夫和能耐,去威脅一個送肉的?”
秦淮茹頓時急了:“那怎麼辦?沒有好肉,你這飯館還怎麼開?這不是要人命嗎!”她現在是真為何雨柱著急,焦香居生意好,她偶爾來幫幫忙,何雨柱也從不虧待她,這要是垮了,於公於私都是損失。
“天無絕人之路。”何雨柱深吸一口氣,強迫自己冷靜下來,“京城這麼大,還能讓尿憋死?我另找路子!”
話雖這麼說,但臨時更換穩定可靠的供應商,談何容易?
好的貨源早就被各大飯店瓜分完了,剩下的,不是價高就是質次。
許大茂拎著個鳥籠子,哼著小曲從月亮門溜達出來,正好看見何雨柱和秦淮茹站在一處,臉色都不好看。
他眼珠子一轉,湊了上來。
“喲,這是怎麼了?倆人在這大眼瞪小眼的?吵架了?”許大茂陰陽怪氣地說,“傻柱,不是我說你,秦姐多好的人,你可別欺負人家。”
何雨柱正在火頭上,沒好氣地回了一句:“滾蛋!這兒沒你事!”