第73章 沒有對比就沒有傷害（1 / 1）
平時，村裡大多數人家炒菜時，會先把菜用水煮一下，等到快出鍋的時候，才用筷子伸進小油罐裡，蘸上幾滴油滴在菜上。
這樣油才不會被鐵鍋“吃”掉，菜看上去也油汪汪的。
還有的人家，過年生產隊分上四五斤肉，七八斤油，捨不得吃，就把肉放在油罐裡醃著。
炒菜時，家裡的女人會小心翼翼地從油罐裡撈出肉，用刀削上兩片薄薄的肉片放在菜裡面。
吃飯的時候，一家人蹲在大門口，把這兩片肉放在飯的最上面，路過的鄰居看到了，往往會誇上一句：“哎呀，老張，你家吃得可真好呀！”
聽到這樣的誇讚，吃飯的人心裡便會得到極大的滿足。
等顯擺完了，這兩片肉便會夾出來繼續泡在油碗裡。就這樣，兩片肉可能十天半個月都不會被吃掉，天天“炫”的就是這兩片肉。
“哎哎哎，你們別光盯著小麻魚，這大棒骨燉的菜也好吃。”
“好吃是好吃，就是上面的肉太少了，還是紅燒肉吃著過癮，我就愛吃這紅燒肉，吃一口滿嘴流油，過癮！”
“要我說，還是慶生做事大氣，別看人家年紀小，做事可不含糊，以後能成事呢。”
“就是就是，你看請咱們來幫忙，頓頓都吃得這麼好，這心就寬著呢。咱可得好好幹，得對得起人家這麼好的飯菜。”
有人一邊吃，一邊激動地說：“就衝這飯菜，不給工錢都值了。”
這話一出，引起了所有人的共鳴，大家紛紛點頭，嘴裡含糊不清地附和著。
甚至還有人大聲問霍慶生：“慶生，你這兒還缺人不？回頭我讓隔壁村我大舅子哥也來幫忙，他可是個好匠人。”
霍慶生也笑著回應，“缺不缺人我還真說不上，回頭你問問我大舅，我只負責給咱掙伙食費，讓大家吃好點。”
“行呢，慶生，你好好掙錢啊，我們給你好好蓋房子，保準把房子給你家蓋得結結實實，漂漂亮亮的。”說話的是村裡經驗豐富的泥瓦匠——馬德明。
霍慶生聽了，心裡暖乎乎的，他笑著回應道：
“那就有勞各位了，以後誰家有啥事，一定要吭聲，你們這麼給我長精神，咱也不能含糊。”
滿倉放下飯碗，端起面前的一個小碗，咕咚咕咚地喝著綠豆湯：“咦，綠豆湯可真甜，比糖水罐頭還甜。”
這年頭，就連白糖、紅糖都是稀罕物。尤其是紅糖，誰家媳婦要是坐月子，孃家人去看望時，提上一斤紅糖，那絕對是頂有面子的事。
“哎呀！你們可真能吃，慶生請你們來幫忙，房子還沒蓋好呢，就被你們吃得揭不開鍋了。”人群中有人笑著調侃道。
頓時，大家都鬨笑起來，歡聲笑語在空曠的工地上久久迴盪。
這時，旁邊有人接過話茬，咂著嘴說：“要我說呀，蓋房子給前來幫忙的相鄰吃好一點，這也屬正常，畢竟大家乾的都是重體力活。
再說平時大夥肚裡就沒啥油水，這時候再吃不好吃不飽，幹上幾天扛不住，就不會再來了。”
這話倒是戳到了點子上，人群裡頓時就有人附和，大夥說著說著就扯到了村西頭的韓老七家。
韓老七上面有六個姐，打小就在父母、姐姐們的溺愛中長大，所以就養成了好吃懶做，又愛爭強好勝的性格。
他家蓋房子，其實他自己沒什麼錢，全靠六個姐明裡暗裡幫扶著。
就拿蓋房子這件事來說，他爹孃可是說了，每個閨女最少得出三百塊錢，幫襯著唯一的寶貝小兒子蓋起新房。
六個姐家可是既出錢又出力，姐夫和外甥雖然不高興，但礙於親戚情面，也不至於翻了臉。
韓老六蓋房子，因為家裡親戚多，加上媳婦孃家兄弟，起初也有十幾人在幹活，看起來倒也熱鬧。
只是比起霍慶生家，還是人少了些。
起初，韓老七家蓋房子人不少，做的飯菜也多，桌子上也有一個葷菜，只不過一大盆燉菜裡就放了一點油渣。
這還是韓老七的大姐揹著自家男人給弟弟家割了一斤肉，韓老七的媳婦捨不得一頓吃完，先煉了一點豬油，然後用剩下的油渣做了一個白菜燉土豆。
還有一大盆子炒土豆絲，土豆絲說是炒，倒不如說是水煮，上面就漂了一點點油花；
還有一碗紅辣子，不過辣子不是用油潑的，而是用醬油和的，也就饃饃管夠。
其實也不是說大家嘴饞，飯菜非得要多好，哪怕滿桌子就幾片肉大夥誰也不會說啥，畢竟蓋房子費錢，能省一點是一定，但不能太摳搜。
關中七八月份的日頭，毒得很，能把人曬死。
韓老七的外甥趙小輝看了看桌子上的飯菜，眉頭擰成了疙瘩。幹了一上午的重活，嗓子幹得直冒煙，肚子裡更是空落落的。
飯桌上，清湯寡水的飯菜讓人心裡很不舒服，他覺得再這樣幹下去，自己有些扛不住。
於是，他捂著肚子，苦著臉對韓老七說道：
“小舅，我這兩天竄稀竄得腿都軟了，實在扛不住，你給舅媽說一聲，明天就別準備我的飯菜了。”
聽外甥這麼一說，韓老七也沒多想，揮揮手就答應了。“行，那你回家歇一天，等緩過來了，就來搭把手。”
趙小輝這一走，其他人心思也就活泛起來。
轉天，大姐夫就給他說：“小七，姐夫明天有事，得到公社去一趟……”
再過一天，又有外甥說要去相親，脫不開身。
就這麼著，韓老七家的工地，今天走一個，明天走兩個，到最後，就剩下他爹孃和家裡的一幫女人。
女人們力氣小，在蓋房子這件大事上，只能打打下手，幹些雜活。
關鍵的重體力活，像和泥、搬磚、砌牆這些，還得靠壯勞力。
韓老七看著冷冷清清的工地，氣得直跳腳，蹲在牆根下不停地對著爹孃抱怨：
“你們看看我那幾個姐，都找的啥人，一個個全是不靠譜的慫貨，回頭您讓我姐把他們都叫來，好好罵一頓，實在是太不像話了！”