第10章 論香（1 / 1）
待得迷迭粉盡數用完時，林燻早已不再研磨，卻將那水飛花香移至琉璃杯中，任那清藍點點水乳.交融，而本是黏稠之物，片刻間已是由上至下藍色愈深，極為美妙。待沉澱已畢，林燻小心將上面海露盡數倒出，便只剩下極少一層制粉。直待此時，那林燻才對王漣兒微微一笑，道：“小妹獻醜，只製得這些許香品，還請姐姐品鑑為好。”
王漣兒接過琉璃，只嘆道：“漣兒今日方知，這制香終究須講個意境才能分出品次。如若我處家丁，即使他制香之法再是高明百倍，但那俗人又怎會明白這馨香的雅緻，當是妹妹這般聰慧才思，才合這清藍心性。”王漣兒說著，已是從桐色木箱之中取出一個高約四五寸的青花瓷小瓶，仔細將琉璃杯中的迷迭香悉數倒入瓶中，仍是遞與林燻。
林燻只微微一笑接過放入懷中，道：“謝姐姐賜香。”
王漣兒確是有心之人，只微笑還禮，又從那淡粉貂裘的玉懷中取出三個青花瓷小瓶，對李飲、林龍和林白盈盈道：“這三瓶龍涎馨香乃是漣兒親手調製，還請龍哥和兩位弟弟笑納才好。”這王漣兒說著，已將三隻小瓶遞與林龍、李飲和林白三人。
三人皆知龍涎珍貴，都謝著接過。林燻在一旁道：“這龍涎雖生為香料，但其化痰、散結、利氣、活血之效，早已是藥中極品，我看林白弟弟這回還敢說那香料全無用處的瞎話。”
那林白亦是極為喜愛那青花小瓷，而對這八姐更是刮目相看，只笑道：“我卻是不敢再說香料無用的瞎話了，不然王姐姐哪會賜我這寶貝。他日再跟八姐習那岐黃之術時，也一併將這制香之法交給弟弟，也好將姐的高超技藝發揚光大，以為我大唐的百姓多造幾分福氣如何？”
林燻只微笑道：“但願此念非是十二弟一時心血來潮之詞，只是難得你這一番心思，我到時全教與你便是，但若是偷懶，少不得要捱上幾下戒尺才好長些本事。”
林白知道這八姐所言非虛，到時那戒尺若真打將下來，想要求情卻是萬萬不能，只笑道：“那我定要盡心研習，既能長那許多本事，也好給八姐省下些買戒尺的銀兩補貼家用才好。”
那林燻只罵道：“十二弟省下的銀兩也不必補貼家用了，權作酒錢就好，也省的什麼都拿去換了酒吃。”
眾人聽這姐弟貧嘴之詞，倒是相視莞爾不以為意。只那李飲本就家貧，自小所知馨香之物不過是山水之間的野花草藥。至於龍涎，卻只知世上有此物，而此物不知世上乃有李飲，卻是問道：“李飲尚有一事寡聞孤陋，還煩請兩位姐姐告知，但不知這龍涎香水如何用法。”
王漣兒疑惑道：“龍涎香水？莫非飲弟要將這龍涎以水飛之法調製？”
李飲尚自未答，那林燻已是道：“水飛之法制龍涎不妥，因龍涎屬陽，在那海中浸泡百年，亦未能妥協分毫，卻是愈久彌香。若以水飛之法，只圖一時三刻要將那百年龍涎以水化之，卻是徒勞無益之舉。是以這龍涎只須細細研磨入瓶即可，又因香氣過熾，所以用時只須極少龍涎粉置於香案之中焚之，則屋中可留香逾月經久不散。”
李飲這才知道那龍涎此等妙用，卻是大開眼界，但聞那汩汩香氣襲來，興許是那龍涎之香太過富麗，竟讓這李飲無端升起一絲惆悵之意，像是樂極生悲一般。李飲念及此處，不由生出幾絲悲意，只暗自沉吟：那焚龍涎雖說極有意境，但未免太過氤氳，而初來乍到這大唐本是衣食無周，雖有林客一家待己甚厚，但也是終究落得寄人籬下罷了。
那王漣兒極是聰慧，見這李飲似有悲色，心知定是有難言苦衷，卻是並未細問，只道：“八妹焚龍涎之論確是良方，只是飲弟口中所言香水，卻是讓漣兒猜想不透，莫不是沐浴時浸泡花香所用之水？”
李飲適才暗自神傷，本不願示人。見王漣兒有此一問，李飲實在不知如何給這王漣兒解釋千年之後流行的香水是何物，只道：“在下所說的香水並非王姐姐所說的泡香之水，其實應該叫‘香油’才對，只是此香油並非是調味時所用，而是用那香料提煉出的精油而已。”
那王漣兒驚訝道：“據我所知，除了那制香八法之外，尚有大食國用煙熏火燎，卻能取得些香料焦油，只是此法得香，早已是迥異於香料本味，漣兒竊以為實不可取，但不知飲弟所說香水是不是如此製法？”
李飲一聽這煙熏火燎，笑道：“王姐姐當真是見識多廣，竟有此等匪夷所思的制香法子。但在下說的提煉香水，乃是用蒸餾及萃取等法子將那香料悉數提煉出純正香液，倒是萬萬不可用那煙熏火燎壞味的。”
王漣兒和林燻何曾聽過後世的制香工藝，那林燻驚訝道：“弟弟當真是深藏不露，竟於這香料製法尚有如此良方，只不知如何製法，十一弟可否演示一番!”
那王漣兒亦是道：“依李飲弟所說，漣兒也是從未聽聞，但不知那香水如何提煉，蒸餾於萃取又是何意？”
王漣兒和林燻問將過來，卻是讓李飲不知如何回答。更兼林龍和林白二人亦滿含期待盯著自己，李飲只好硬著頭皮道：“那蒸餾之法乃是將香料與水和著封入器具之中加熱，只留一小管將那蒸汽匯出冷卻。之後再將冷卻之汁液重新蒸餾數次，即可得那純度極高的香水，只是這香水揮發太快，所以對那器具密封要求甚嚴。而要得純度極高的香油，須得反覆蒸餾，所以那香料的損耗也是極大。至於萃取，乃是用與那香水並不相溶的藥劑將香料中的香水擠出，而後分離開來。”
那王漣兒驚訝道：“此法漣兒竟是從未聽聞。如若可行，那於這香料一業干涉極大，但不知飲弟此法卻是從何處得來？”
李飲就怕這王漣兒一問到底，自己難以自圓其說。本來於這香水製法，只是在書上偶爾看見，並不精通。況且這後世之法卻是難以跟眾人說個明白。既然那王漣兒問起，不說卻也是於情不和，只好硬著頭皮道：“在下在老家時，曾在一九旬老人家裡見過這制香水之法，但卻並未在意。今日王姑娘問起，只好勉為其難混在二位制香高手的姐姐中間濫竽充數而已。”
那王漣兒又問道：“但不知那位老人現在何地？是否有子女？那制香器具可否還在？”
李飲只好厚著臉皮道：“老人前些年卻已過世，並無子女，而那老屋早已被乞丐佔了，在下猜想那器具亦是不知下落了。”李飲說道此處，身上冷汗直冒，這撒謊一事雖說迫不得已，然則終究於心不安。
“哎——可惜可惜！”那王漣兒滿臉惋惜嘆道。
林燻亦是道：“如此制香之法，竟隨那老人長眠於九泉而去，著實可惜。”
林龍聽這王漣兒和林燻皆大嘆可惜，只道：“王姑娘和八妹何必可惜，要說我只知販運香料，於這製法所知寡漏，那才慚愧得緊！”
林白卻是笑道：“我看兩位姐姐大可不必惋惜，飲哥既然親眼見過那制香之法。我們照著試驗一番，說不定真能製出些香水。到時八姐制香妙手了得，再加上李飲哥新法，日後我家也開個水香堂，也是在這鄯州開個分號。以後五哥販貨，八姐和飲哥負責制香，也把那香水、香粉什麼的販運到長安巴蜀，那豈不是要大大賺上一筆。”林白說道此處，卻是轉向王漣兒，仍是笑道：“只是，如此一來，可是要搶了王姐姐傳香堂的生意了！”
王漣兒與林燻聽林白之語，竟是面面相覷。那林燻道：“要說十二弟的法子倒也合情合理，只是這制香一行，還得多向王姐姐請教才行，只是到時難免落個‘同行是冤家’的處境，我們也難以向王姐姐啟齒。”
那王漣兒並未答話，只正色問李飲道：“李飲弟於這香水製法有幾層把握？”
李飲暗自沉吟，這香水製法無非反覆蒸餾，雖說並無後世那般精巧器具，但若是以陶瓷燒製，想來以這大唐瓷器製出香水又是別有一番風味，隨即道：“這蒸餾之法，我依樣畫瓢，當有七成把握。至於那萃取之法，我卻是隻知其法，卻不知那藥劑配方，是以並無把握。”
“這就好了！”那王漣兒卻是轉向林白道：“林白弟可是真想開那香料鋪子？”
林白只搖頭道：“王姐姐多慮了，我是隨口胡說，我豈是不知這香料鋪子哪是說開就能開的。況且如今香料鋪子連著這邊邑鄯州亦是密密麻麻，我就不來湊這熱鬧了。”
王漣兒認真道：“林白弟不必過謙，你那法子確實可行。至於業間競爭，那是再正常不過。”繼而又轉向林燻道：“我看林妹妹也大可不必來問這生意場上之事了，況且妹妹一身岐黃之術了得，不應埋沒，還是專心一門為好。至於這香料鋪子，我看就不用開了，只須飲弟用那蒸餾制香之法與傳香堂入股，漣兒預計，那分紅銀兩必不會比你們去辛苦經營收益低得許多。”
李飲不知就裡，只驚訝道：“王姐姐的意思是讓我將這蒸餾制香水之法教與傳香堂，然後坐收那香水紅利嗎？”
王漣兒微微一笑，道：“正是此意，只是那分成尚且還要扣去我處家丁工錢和稅銀，只用利潤分紅。至於銷售和原料等一應物事皆由傳香堂處置，那香水名號也須記在這傳香堂名下，只是有一事還須事先說與飲弟和龍哥，分紅當是要看那香水銷量多寡的。”
林燻也是俏眼微頷，笑道：“十一弟先別急著高興，我看還得看明日你究竟能不能製出這香水來才成，你說只有七成把握制那香水，如若明日落得省下三成，那就徒費今日這許多唇舌不說，十一弟又當免不了被月妹笑話了。”
那李飲見林燻和王漣兒二人皆面若挑花，似乎與這香水極為期待，也是笑道：“李飲定當竭盡所能，才不負了王姐姐的美酒佳餚和八姐的悉心教導。”
林燻卻是瞪了一眼李飲，道：“少學那十二弟貧嘴，如若你今日滿口瞎話，少不得與十二弟一起捱上一頓戒尺才好長些記性。”
那林白一聽，便即嘟噥道：“八姐何必傷及無辜，浪費戒尺來著。我明日定當好好協助李飲哥制那香水，到時候也該算上我的功勞。”
眾人說話間，天色已是暗淡下來。王漣兒領著四人在陣陣冷風中回了後堂。用過晚飯後各自回了廂房，這廂房離那後堂也是不遠，李飲同林白和林龍一間，王漣兒和林燻住隔壁一間，眾人皆自洗漱歇息不提。