第330章 萬事俱備(1 / 1)

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車上。

李存希長嘆一聲。

上一世他離家出走,害的妻女慘死,白家家破人亡。

所以這一世,他對白家人心存愧意,又看在妻子份上,一直在盲目幫助白家人。

卻忽略了自己的縱容,才是白家變本加厲闖禍的源頭。

“還是專心搞事業吧。”

李存希一腳油門,往家裡駛去。

為了防止丈母孃來鬧事,妻子夾在中間難做人。

李存希便搬到了酒店暫住,全身心投入到炸雞店的最後籌備階段。

12月中旬。

京城已經被大雪籠罩。

“左邊點,斜了,右邊稍稍往上,妥了,裝上吧。”

李存希身穿羽絨服,站在快餐店外,指揮著工人們裝招牌。

不一會兒。

招牌裝好。

“忙了幾個月,終於搞定了。”

李存希頗為感慨。

在八十年代初,開一家炸雞快餐店,要供應鏈沒供應鏈,要環境沒環境,各種瑣碎的事情,都要他親自完成從無到有的過程。

這個過程確實痛苦無比。

金文拿著一個漢堡,邊吃邊走出炸雞店。

剛出爐的漢堡,在寒冷的天氣中冒著滾燙的熱氣。

“希哥,這麵包裡的雞肉外酥裡嫩,真叫一個地道,我敢肯定,一經推出肯定大賣。”

“好吃就行。”

李存希仔細打量著店面,確保細節上不出問題。

店名叫做麥肯基。

招牌橫貫整個店面,由三部分組成,左邊是麥肯基的拼音,中間是一隻卡通化的大肥雞,右邊是麥肯基的中文名。

招牌和外牆都是以紅底為主,在邊緣輔以黃色線條。

鋪子有兩個大落地窗,可以清晰看到內部的樣子。

這裡還有個小插曲,原本是找不到鋼化玻璃,設計成了鐵藝窗子,誰成想,徐嫣然竟然主動送來了鋼化玻璃,那他也不差功夫,把鐵藝窗子拆了,重新換成更為美觀的落地窗。

外面確定沒問題。

李存希踱步走進店鋪。

店內主基調,也是紅黃二色,以及各種他設計的卡通人物。

桌椅擺放,沒有規律可言,也沒有什麼固定的樣式,一人,兩人,三人,四人,五人,各種規模的桌椅組合都有。

基本是保證客人有充足走動空間下,能多插一個座位就插一個座位。

點餐和取餐區,預留空間是最大的,一張大大的收銀臺,兼顧點餐需求,收銀臺上方有菜品照片和價格,取餐視窗只有一個,直連後廚,憑票取餐,店內有廣播系統,不需要排隊,叫號取餐。

菜品暫時有香辣雞腿漢堡,吮指原味炸雞,雞湯土豆泥,沙拉,雞肉卷,雞米花,以及薯條。

定價呢,因為他食材獲取成本高,只能把定價也拔高,土豆泥,八毛一杯,吮指原味雞,兩元一塊,漢堡四元,雞肉卷3.5元,雞米花一小盒一塊五,薯條五毛一小盒,蔬菜沙拉也是五毛。

飲料就是北冰洋。

他去談過價格,但談不下來,一毛錢一瓶,他和外面賣一個價,暫時賣一毛五分。

各種組合的套餐,大概打個9折,送飲料。

東西確實不便宜,一塊炸雞,拿來買白菜,夠一家人吃半個月了。

在人均工資五十左右的京城,想要在他的炸雞店胡吃海喝一頓,恐怕一月工資要搭進去。

可饒是如此。

他的毛利率也不過百分之五十不到,比他動輒賺一倍的服裝生意,差了十萬八千里。

但沒轍,現在幾乎啥都缺,想要降本增效,只能等他的炸雞店打出名堂,起一個帶頭效應,加速服務業發展。

想罷。

李存希把所有人叫到店鋪中央,輕聲道:“大家對自己崗位都熟悉了嗎?”

“熟悉了。”

七個店員異口同聲。

“很好,那咱們定在1月1日開業,也就是元旦,這十多天,我會給諸位帶薪休假,但我希望諸位好好休息,保持好狀態,不要在開業當天給我出岔子。”

“李總放心,我們絕對不會掉鏈子。”

“保證完成領導安排的任務。”

“很好,收拾一下,今天先關店吧,25號再來上班,準備開業所需的東西。”

李存希率先離開了炸雞店,順便來到對過服裝店視察了一番。

在八十年代初,冬季人均一件軍大衣,對於搞服裝的來說,絕對是淡季。

好在曉燕服裝店,有一定的高收入顧客基礎,對於外形有一定要求。

所以整體業績也還湊合,比上不足比下有餘。

尤其是羽絨服,在舉辦了冬季釋出會後,反響空前,一週內便被搶購一空。

現在各店的客人都在催貨。

換做以前,他還真沒轍,沒了就沒了,收集鵝絨和鴨絨太麻煩了,短時間,絕不可能生產第二批。

可他運氣好,認識了謝家的二公子,謝利民,人家家裡就是養雞養鴨養鵝的未來五百強巨頭。

經過他刻意結交,倆人也算是好友了,他提出要鵝毛和鴨絨後,人家二話不說,就幫忙收集。

所有的原材料正在源源不斷的運往石家村的製衣廠,大概在元旦之前,就會有一批趕製的衣服運來京城,再由京城的火車,分發到各大門店和專櫃。

李存希又馬不停蹄地來到京城電影廠。

曉燕服裝在龍視TV播出的幾次廣告,都獲得了巨大的反響,也引發了不小的連鎖反應。

首先以龍視為主的各大電視臺,黃金時間的廣告費,暴漲幾十倍到百倍不止。

其次,隨著各大國營廠產品廣告需求增加。

一些電影從業人員看到了商機,開始自主創業,搞起了廣告製作。

幫他拍過幾次廣告的電影廠員工便是其中之一。

這群職工利用關係,掛靠在電影廠,與電影廠資源共享,再以製作過曉燕廣告為賣點,接了不少廣告製作的單子。

並且在他的建議下,申請了去香江廣告公司,考察學習的機會,如今這個草臺班子組成的廣告公司,越來越正規了。

假以時日,這個在他影響下成立的廣告公司,就會成為龍國廣告界的領頭羊。

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