第24章 讚不絕口（1 / 1）
林百夫婦其實在外面，就隱約的聞到了一種奇特的香味。
回到食堂以後，這才發現整個後廚都是這種香味。
一問才知道，是酒香！
“桐兒，這酒真的是你釀的？”
林桐笑著搖搖頭，“倒不是我釀的！而是透過我的加工，變得更加好喝！爹，您快來嚐嚐！”
林百早就被這個香味勾的流口水了，三兩步跑到林桐跟前，端起林桐倒好的酒喝了一大口。
林桐都來不及提醒，只見林百不出意外的被嗆著了，咳嗽了起來。
林氏以為酒有問題，連忙上前詢問。
可林百搖了搖手，示意沒事，顧不得咳嗽，再次喝了一小口。
“啊！”，林百的五官全部皺在了一起，當酒水嚥下去之後，又舒展了開來。
“這酒簡直無法形容！太好喝了！”，林百又喝了一口。
林氏看著一驚一乍的林百，也有些好奇，讓林桐盛了一小口給她喝。
林氏已經很注意了，還是被嗆到了，但也是豎起了大拇指。
林桐早就嘗過了，對於他來說，這酒的度數還是太低了，估摸著也就是在三十幾度左右。
原本林桐還想蒸餾出更高度數的酒，可轉眼一想，任何事情都要循序漸進的來。
對於普通宋人來說，這個度數足夠了，再高的話，估計沒人能喝。
賣不了錢，也沒什麼意義！
“爹，娘！這酒不錯吧？”
“嗯！不錯，不錯！比其他那些水酒要好的多！”
“咱們到時候賣它如何？”
林百眉頭一皺，連忙說道，“這可使不得，我們連拍戶都算不上，哪能賣酒，這可是要殺頭的。”
林桐知道林百擔心的是什麼！
在宋朝，酒樓或者酒肆分為正店、腳店、拍戶。
正店是最大型的酒家，整個汴京有七十二家正店，政府給它一個專門的可以釀酒的牌，它能夠自己釀酒，自己賣酒。
第二級是腳店，不能釀酒，只能賣酒。
拍戶屬於最低階的，基本上是開在近郊或者碼頭旁的路邊攤，服務的是比較下層的市民。
無論是什麼等級，但凡只要想銷售酒水都要向官府申請許可，否則抓住了就是殺頭。
“爹，關於許可的事情，我自會處理，你就說這個酒能不能得到大家的喜歡！”
林百當然是給出了肯定的答覆。
“這酒喝完之後，全身暖和，在這個冬日裡喝那是極好不過了！不過我聽說這酒稅奇高，如果賣的太貴，怕是有人負擔不起！”
林桐當然也是核算過成本，如果按照市場價購買酒水，以二十斤原酒出五斤白酒來計算。
光酒錢就要花掉三百文，加上高達四成的酒稅，這白酒要賣到一百文一斤！
這那是一般百姓能消費的，可林桐辛苦了一天，現在要讓他不賣，那是不可能的！
“爹，我想過了！我明日直接去京師，找一些正店問問，興許能便宜些！”
大家覺得這也是個好主意，趁著現在有時間，多問問總是好的。
“這幾日我們還得去村裡面，你可是不知道，你爹現在可是香餑餑呢！”
“香餑餑個屁！去一趟就要花掉我幾百文！真當我的錢是風颳來的啊？”
林桐還是大手一揮，“爹，你就放心吧！賺錢有我呢！”
聽到這話，林百還是特別欣慰的，看著碗裡還剩不少酒，他對著林氏說。
“兩口酒下肚，怎還有點餓了，麻煩巧兒熱些飯菜，我再喝點。”
說到吃，林桐終於覺得餓了，肚子也是咕咕的叫了起來。
“娘，多熱些，我一天沒吃了！一會我陪爹也喝一點！”
林氏也累了一天，本不想動彈，可聽說林桐也沒吃，趕緊的去熱飯菜了。
林百小看了這三十幾度的白酒，喝到一半，就困得不行了，徑直去房間睡覺了。
一覺到天亮，差點起不來，著實被林氏笑話了一陣子，說是酒量都不如自己兒子。
“兒子趕超老子，不是很正常的事情麼？”
林百無可奈何的吃完早飯，繼續回村走“親戚”去了。
林桐先是找到了李縣尉，表明自己的來意。
李縣尉也覺得那麼好的飯菜，如果有水酒，那就更好了。
“只不過除了酒稅高達四成以外，你想賣酒水，還得繳納一百貫的許可費。”
“如果我想自己釀酒自己賣酒呢？”
“你小子想屁吃呢？你看看開封縣有正店沒有？正店豈是你想開就開的？你也是找到我了，不然腳店都開不了！”
“那我就申請拍戶嘛？”
“呵呵！拍戶？拍戶在汴京是買不到酒水的！只能在縣城的腳店購買，而且數量有限制，一個月只能買五十斤！”
林桐倒是不知道這麼個規矩！
“那我回去想想吧！”
“也好，你不是要去汴京麼？你先去問問價，別到時候買回來虧本了，怪我這個做哥哥的沒有提醒你！”
林桐離開後，也沒急著獨自前往汴京，而是找到了韓哥一家。
韓哥見林桐到來，就要張羅著殺雞，被林桐趕緊叫住，並說明了自己的來意。
“原來是這樣！汴京我去過幾回，還算熟悉，您看這樣吧！中午在這裡吃個午飯，然後我去租個馬車，我帶您去，晚上就能回來！”
林桐韓哥這般說辭，也能答應了下來。
“韓哥，只是來的匆忙，身上未帶一文錢，這隨年錢怕是給不了咯！”
林桐尷尬的發現自己一文錢都沒帶。
韓哥聽罷，有些不高興了，“林桐小哥，該給的您都給了，這區區幾十文隨年錢，我們再要，就是不要臉了！”
一旁的韓嫂也是附和道，“林桐小哥，你就聽我當家的吧！”
林桐嘿嘿的笑了兩聲，不再說此事了。
原本留著元宵節才殺的雞和鴨，被韓嫂給做成了菜，只是自覺廚藝沒有林桐好。
一直在飯桌上表達歉意，弄得林桐有些招架不住了。
最終，林桐也是頂著發麻的頭皮，吃完了這一頓飯。
韓哥隨後從別處借來了一輛馬車，不算太新，但比牛車要好一點。
“小哥，您坐穩咯，我們這就出發去京師！駕！”