第123章 沉默的幸平創真（1 / 1）
“龍膽學姐，請和我來一次對決吧。”和久我照紀的對決剛結束，幸平創真就冒了出來。
“弱者一邊去，就憑你還想挑戰龍膽學姐。”久我照紀毫不客氣地嘲諷道。
“啊咧，可是這次的規則不是可以隨便找人挑戰嘛。”幸平創真可不會因為這點言語而發怒。
久我照紀頓時一滯，如果沒這個規則，他也無法向龍膽挑戰。
“我可是剛剛經歷了一場對決，有兩個小時的休息期啊。”龍膽笑了笑說道，“按照規定的話，現在的我可是可以拒絕的吧？”
“那我待會再來。”幸平創真倒是不介意，準備過一會再來。
“開個玩笑，來吧，主題由你來決定，還是你希望用抽選的方式決定？”龍膽感覺眼前的這個人有著特殊的氣質，都敗了這麼多場了，竟然還能保持著良好的心態。
“抽選。”幸平創真毫不猶豫地回覆道。
“久我，麻煩你幫忙抽一個主題。”
“是，龍膽學姐。”既然龍膽已經做出了決定，久我照紀就沒勸什麼，直接去抽取主題了。
片刻後，他帶著一張寫著“甜點”的紙片回來。
“那麼主題就確定是甜點了，沒問題吧？”龍膽看向了幸平創真。
“沒問題。”幸平創真點了點頭。
“那麼我們選好想用食材後，比賽就正式開始。”
“好。”
食材倉庫中，龍膽打量了著一貨架的各種水果。
“遠月的食材供應果然厲害啊，現在這個時節，連桔子西瓜之類的水果都有了。。。有了，就做這個吧。”龍膽徑自將數種水果搬到了推車上，然後再取了一包白色粉末後就回到了廚臺上。
廚臺早已被專人清潔完畢，各種廚具也換了一套新的，像這種上千人對決的場面，如果沒有足夠的後勤，根本就撐不住。
不一會兒，幸平創真也帶著他選好的食材回來了。
“那麼，比賽開始？”龍膽示意了一下。
“開始吧。”幸平創真鄭重地說道。
拿起廚刀，龍膽一刀將西瓜切成兩瓣，取出內部的紅壤，留下完好的瓜皮。
之後將西瓜的紅壤和其他水果分別用榨汁機打成果汁。
然後將果汁分門別類地倒入各個不同的鍋裡，往裡加入涼粉，邊加熱邊攪拌，直到煮開後就關火。
在西瓜皮內部用隔板隔好，將果汁分別倒入不同的格子，待其稍微凝固後，就取出隔板，在縫隙處澆上少許的蜂蜜和之前剩下的少許果汁，然後將另外半塊西瓜皮蓋放上去，密封好，最後用液氮噴槍加速凝固。
待凝固完畢後，龍膽將西瓜往盤子上一扣，拿掉西瓜皮，一道五彩繽紛的涼粉就完成了。
“五色涼粉。”龍膽將這道料理往幸平創真的面前一放，“請品嚐吧。”
“好快。”幸平創真此時剛把處理好的食材放入蒸鍋裡面蒸，就看到龍膽已經把料理放到了他的面前。
“我的這道甜點很簡單的，花不了多少時間，不過你原來是在做大福啊，這道甜點挺考驗麵皮的。”龍膽看了看幸平創真的廚臺上放著的糯米粉，澄粉，豆沙之類的食材，心中頓時瞭然。
“一定不會讓你失望的。”幸平創真信心十足地說道，“我可是在這道料理上有了厲害的創新。”
“有意思，那我很期待。”龍膽的興趣立刻被提升了起來。
距離麵皮出鍋的時間還早，幸平創真就洗了洗手，先品嚐起了龍膽的料理。
色彩豔麗。
第一眼，幸平創真就被這道料理的顏色吸引了。
“用了食用色素？”幸平創真下意識地想起了做法，但他搖了搖頭，伸手舀了一勺紫色的渾濁體品嚐了起來。
滑嫩，爽口，這種獨特的口感讓人沉醉，葡萄的味道在嘴裡慢慢溶解，讓幸平創真恍如來到了葡萄園。
夏日的夜晚，他躺在葡萄園裡乘涼，清風徐徐吹過，讓幸平創真感到特別的愜意。
“這是果凍？還是布丁？”回神後的幸平創真立刻就明白了這道料理的組成，一個色彩就代表了一種水果。
“我說過了吧，這是涼粉。”龍膽搖了搖頭，“你再仔細品嚐一下，和果凍略有不同的。”
“涼粉？”幸平創真還是第一次聽說這個詞，他連忙又舀了一勺，細細品味起來。
但良久，他也沒能找出不同來。
“龍膽學姐，你不會是在騙我吧？”幸平創真狐疑地看向了龍膽。
“這是初中部的知識，你是高中部插班進來的，也難怪你不清楚。”龍膽笑了笑，解釋道，“布丁和果凍都是源自於約翰國的料理，而涼粉是源於華夏的料理，口感上涼粉比果凍和布丁更加爽口嫩滑，只不過差距很細微。”
聽了龍膽的話後，幸平創真再一次嘗試了一下，可惜以他的舌頭靈敏度，沒有對比的情況下確實分不出來問題。
看著幸平創真皺著眉頭的樣子，龍膽沒有強求：“算了，你回去後找同學借本初中部的教科書就明白了。
幸平，初中部還是有很多知識值得學習的，有空的話你可以讓你的同學教一下，否則的話，以後你會很吃虧的。”
“龍膽學姐，謝謝你的指教。”幸平創真道謝道。
一盤涼粉很快就被幸平創真吃完，這時候他的料理也可以出鍋了。
只見他將淡紫色的麵糰從蒸鍋裡拿了出來，取出一小團捏成了圓餅型，往裡面新增豆沙，水果之類的食材。
‘原來如此，幸平所說的創新是將本來弄糯米粉做的麵皮改成了香芋搗碎後混入些許糯米粉啊，可惜這樣一改味道上會好點，但是口感上卻差了。’一看到幸平創真的捏糰子的樣子，龍膽就看出了他的想法。
很快，幸平創真就將大福完成了。
“幸平流·香芋大福改，請品嚐。”
龍膽伸手抓起一隻，細細咀嚼了一下：“幸平，你不妨自己試試。”
“啊咧，難道不好吃嗎？”幸平創真詫異道，連忙拿起一個大福咬了一口。
“好吃是好吃，但是幸平啊，糯米粉做的麵皮是非常軟嫩糯口的，但是你用了香芋，麵皮相對來說就會顯得又乾又硬了。”龍膽點了點盤中的大福，“老實說，我是很欣賞你能改動做法的行為的，我也經常這麼幹。
但是啊，幸平，我記得你說過你是第一線的廚師對吧？”
“是啊，我很小的時候就已經為客人提供料理了。”幸平創真自豪地說道。
“這就是我們之間不同的地方了，我只需要對自己負責就行了，因此只要我付得起代價，隨便我怎麼玩，但第一線的料理人更需要對食客負責。
幸平，難道你想要讓客人品嚐失敗的料理嗎？如果這麼做的話，你對食客的尊重在哪裡？
你口口聲聲以第一線的料理人而自傲，但現在的你卻沒有做到第一線料理人最基本的事，拿到客人面前的料理，必須是成功的料理。
你究竟是把自己是第一線料理人這件事當成榮耀，還是炫耀？”
一時間，幸平創真沉默了。