第163章 薙切愛麗絲的夏日繽紛蛋糕（1 / 1）
“謝謝城一郎前輩您的點評。”丸井善二沒有半點的失望，反而釋然地笑笑說道，“我其實很清楚的，我只是個普通人而已，創新這條路是天才才配走的，我這樣的人能夠復刻出以前流行的料理，就已經讓我很滿足了。”
“不，並非只有天才才能創新的。”幸平城一郎感覺丸井善二似乎走偏了，立刻反駁道，“有句話叫做愚者千慮必有一得，不要把自己看得太輕了。
創新這種事是沒有門檻的，有時候天才們思來想去都考慮不到的變化，卻會被普通人一眼就看到。
既然你能進入遠月，更是成為了遠月同年齡段頂尖的料理人，那麼你的天賦就必然差不到哪裡去的，自信點，丸井。”
“我明白的，城一郎前輩，我有自知之明。
您說的是沒錯，任何人都能創新，但是天才終究和普通人不同，他們創新十次百次後，普通人都不一定能完成一次創新。
要想咬住他們，那我就不能跟著他們走同一條道路，而是需要找到屬於我自己的路。”
幸平城一郎眉頭一皺，但卻無法反駁，確實，如果和天才們平等競爭，那麼普通人必定會被甩下，但是為了追上天才而劍走偏鋒真的好嗎？
“丸井，你有點入魔了，如果完全放棄創新的話，那你會一直原地踏步的，被別人越拉越遠的。”幸平城一郎勸道。
“城一郎前輩，我又不是隻會做同一道料理，當菜譜被我復刻到一定程度後，我自然會換一張菜譜。”丸井善二扶了扶眼睛，“只要我復刻出足夠厲害的菜譜，不就等於我進步了嗎？”
“可是這麼一來，你就完全放棄了創新了。”
“為什麼一定要創新呢？”丸井善二反問道，“既然味道已經很好了，那又何必多此一舉，耗費心力？
我不是什麼天才，也許我花了一年半載的時間，將某道料理改動了一遍又一遍，結果拿出來的最終成品還不如原版的，那豈不是很可笑？”
“不會可笑的，在這個過程中，你得到了相當豐富的經驗。”幸平城一郎搖了搖頭。
“但同時，也會被同齡人遠遠甩開吧？”丸井善二自嘲地笑了笑，“我只是個庸才，想象力和創造力在這間教室裡肯定是最差的，更不要說那些十傑，甚至是遠月外部的其他天才了。
那麼我又何必要強迫自己踏上未知的領域呢？
城一郎前輩，我很滿足現狀，只要能練好基礎，就算每次都做一模一樣的料理，也是可以在味道上有所進步的。
遠月裡不是大多數人都喜歡創新嗎？我將大家花在創新上的時間，花在了練基本功和學習知識上，結果就是我被薙切總帥選中，在同年級中都屬於很靠前的一批。
我覺得我的選擇沒有錯！”
說著丸井善二難得霸氣地一轉身，看向了教室裡的同學們：“大家可要努力了，千萬不要被我這種沒天賦的人趕上了。”
在場的一年級學生們有的蔑笑，也有的鼓起了掌來。
“別小看自己啊，丸井，你可不是沒天賦。
其實復刻料理也不是那麼容易的，每張菜譜都會帶有料理人的獨特思維。
也許你的天賦真的復刻上面，要是你能夠成功復刻出超一流甚至更強的料理，誰也不能說你弱。
丸井，我雖然不知道這條路能不能走通，但是無疑，你已經是某條路上的先驅者了。”幸平城一郎有些感慨，他感覺自己被丸井善二說服了。
古往今來，其實復刻料理的路很多人都在走，但是一般這麼幹的都是自暴自棄的，心裡早就給自己打上了自己永遠追不上天才的烙印，因此一直沒有走得太遠的人。
幸平城一郎還是第一次見到走上這條路後，還能這麼有信心的人，也是第一次看到更換了菜譜後還能進步的人。
以前的絕大多數人都會被某道菜譜上的理念，信念所束縛，遲遲無法將別的菜譜做的好。
而丸井善二不同，要是信念足夠的話，也許他能將那些菜譜上的料理，做出屬於自己的特點。
“我正在往這方面努力。”丸井善二笑著說道。
雖然那種高等級的菜譜很難搞，星級的菜譜更是連大財團都沒資格接觸，但是也比看不到前進的方向要好很多，現在的丸井善二隻要能一步步穩定地走下去，誰也不知道他的未來會怎麼樣。
幸平城一郎感覺自己也有點期待丸井善二的未來了。
豐厚的知識加上牢固的基本功，再加上經歷過輝煌的菜譜，以及堅定的信念。。。會產生什麼樣的成果呢？
“看樣子城一郎前輩已經做完丸井善二評斷了，那麼接下來就品嚐一下我的料理吧。”說著，有個白髮紅瞳的少女就帶著她的料理走了上來，“請您試試吧，我的料理——夏日繽紛蛋糕。”
“是愛麗絲啊。”幸平城一郎溫和地笑了笑。
之前堂島銀帶回來的訊息當然不只是小林龍膽是二星級料理人，以及薙切真凪的神之舌隱患被解決而已。
薙切繪里奈，薙切真凪，薙切宗衛三人都喪失了薙切一族的衣衫綻裂當然也是不可能不說的。
薙切仙左衛門的後代就這麼幾個，既然那三位已經沒有了繼承的資格，那麼薙切愛麗絲就必定要成為下一任的遠月掌舵者了。
除非薙切仙左衛門將遠月傳給旁系。
“吶，其實我很好奇啊，傳說中的城一郎前輩怎麼突然就出現了？”薙切愛麗絲有些疑惑地說道，“據我所知的話，繪里奈期待了您很久，但卻一直沒有等到您，也沒能探知到您的訊息，想來您應該是一位很強的料理人，而且還一直忙著自己的事才對。”
薙切愛麗絲聽說過才波城一郎的事，雖然一開始由於姓氏不一樣，她倒是沒有想到幸平城一郎就是才波城一郎。
不過她又不傻，被好奇心所激的她，上網搜了一下才波城一郎的名字，就立刻跳出了照片。
然後薙切愛麗絲拿著照片和幸平城一郎一對比，當然馬上就得出了兩者是同一個人的結論。
“你就當我是一時興起吧。”幸平城一郎擺了擺手，不想多說些什麼，“說起來你擅長的分子料理確實是我的弱項，估計在場的人中，你是唯一一個我指點不了學生了。”
薙切愛麗絲頓時眼睛一亮，感覺自己得到了重視，得意洋洋地說道：“是吧是吧，我可是天才，比繪里奈強多了，嘿嘿，您真有眼光。”
“我只是說我不擅長分子料理，可不是說你比繪里奈更強啊。”幸平城一郎失聲笑道。
“什麼嘛。”薙切愛麗絲一秒變臉，鼓起了雙頰，忿忿地說道，“論廚藝我才不會輸給繪里奈的，只不過是她有神之舌，僅僅靠著點評別人，就為遠月帶來了足夠的貢獻，這才被舉薦成了十傑！
我才不會比她差！”
“那可不一定，繪里奈的廚藝可是很強的。”幸平城一郎還有印象，當初他給薙切仙左衛門做料理時，薙切仙左衛門還對他炫耀過薙切繪里奈的厲害，甚至一度想要幸平城一郎當薙切繪里奈的師父。
只不過那時候的幸平城一郎很強，薙切總帥就沒敢說出口。
那個時間點也挺巧的，幸平城一郎當時已經和朝陽見過幾面了，察覺到了朝陽的天賦。
雖然薙切繪里奈和朝陽的天賦都很出眾，兩個都比他還強，但幸平城一郎不想被過多的束縛，因此打算收一個就夠了。
而相對於得到薙切仙左衛門這個大家族掌舵者的寵愛，並且父母俱全的薙切繪里奈，顯然是孤兒院的朝陽更需要他的幫助。
所以雖然幸平城一郎看出了薙切仙左衛門的意思，但也沒有主動提出收薙切繪里奈為徒。
“您先嚐嘗我的料理吧，我才不信我會比她差。”薙切愛麗絲氣呼呼地說道。
“好，那我就試試你的料理。”說著幸平城一郎笑了笑，看向了薙切愛麗絲的那道五彩繽紛的蛋糕。
薙切愛麗絲的料理以豪華而出名，眼前的蛋糕自然也不例外，外璧山被畫上了類似夏日海邊的場景。
蛋糕的上層則是一片微型的海濱，淡黃色的沙灘甚至細緻到連砂礫都清晰可見。
藍色的海洋被做出了漸變色，淺海和深海的顏色並不相同。
從沙灘交界處到海洋中間，藍色由淺及深，連海面上被做出了細微的波紋，隱隱在流轉，咋一看還真讓人下意識地以為有液體在流動。
椰樹的棕黃色軀幹筆直挺立，連頂部疏散的椰樹葉都栩栩如生。
沙灘上還被薙切愛麗絲點綴了不少的遊客，有揹著泳圈的，有戴著墨鏡的，有躺在椅子上的，也有在浮在海面上嬉戲的。
“真是藝術品啊，分子料理最出名的就是美觀了，在造詣深的料理人手裡，分子料理成型後簡直猶如一幅立體的畫作。”幸平城一郎忍不住感嘆了一句，這樣的料理連他都不忍心下手了。
“快點嚐嚐吧，城一郎前輩，料理不就是用來吃的嘛。”薙切愛麗絲催促道。
幸平城一郎搖了搖頭，自嘲了一聲，什麼時候他連料理都下不了手了？
輕輕地斜著切下了一塊蛋糕，上面的黃色的沙灘甚至讓幸平城一郎有種真的要吃沙子的錯覺。
不過香甜的氣息還是讓幸平城一郎迴歸了現實，他輕輕地嗅了一下後，將“沙子”送進嘴裡。
“沙子”不是真“沙子”，當然不會那麼硬，剛進入嘴裡後，“沙子”瞬見就被口腔的溫度所融化，蛋香，奶香以及香蕉的味道在舌頭上颳起了一股甜蜜風暴。
“香蕉搭配著雞蛋和牛奶，果然很誘人啊。”幸平城一郎點了點頭，“你將這三種食材打成漿水，淋在了蜂蜜結晶上，也難怪沙子看起來這麼像真的。”
“分子料理嘛，這可是基本操作了。”薙切愛麗絲得意地笑道，“還有別的呢。”
幸平城一郎繼續將手中的蛋糕送進嘴裡，突然瞪大了雙眼，詫異道：“嗯？竟然不是蛋糕？”
“當然了，蛋糕是可塑性非常強的料理，很適合分子料理的手法發揮，我當然不會做簡單的蛋糕了。”薙切愛麗絲自信地說道，“這個蛋糕上所有的地方，都是用分子料理的手法組合成的，所以它既是蛋糕，又不是普通的蛋糕。”
幸平城一郎之前切的時候並沒有感受到多少阻力，而且切之後的橫截面非常像普通蛋糕，之前的他被“沙灘”吸引了注意力，還真沒發現蛋糕的不對來。
這塊蛋糕實際上是芋泥和糯米粉，綠豆粉的結合體，用的是類似於大福表皮的製作手法，但是糯米粉含量很小，綠豆粉含量很高，因此就成了有些偏向於綠豆冰糕的東西。
不過料理中由於有著糯米粉存在，因此呈現出來的口感比綠豆冰糕更加地軟糯，而且也不顯得乾澀，外形也不容易散亂。
“這種感覺，真的挺特殊的。”幸平城一郎不由點了點頭，在新奇感方面，分子料理絕對不會讓人失望，經常能出乎人的預料。
‘難怪宗衛會一直鑽研這種料理方式，連整個薙切國際的主要業務，都是為了開發分子料理的新式儀器而服務的。
也許他是想要用這種方式來幫助真凪吧。。。可惜真凪的神之舌早就已經不是料理新奇一點能夠應付的了。’
“其他還有值得期待的東西呢。”薙切愛麗絲得意洋洋地指了指“海洋”和“人群”。
幸平城一郎伸手切了一塊藍色的“海洋”，當餐刀和“海洋”表面觸碰的時候，一股強力的彈性反饋到了幸平城一郎的手上。
“果然是果凍啊，也只有果凍能做出這種類似大海的漸變色吧。”幸平城一郎稍一用力，餐刀就切開了“海洋”。
一旁的薙切愛麗絲聽到了幸平城一郎的話後，卻露出了神秘的笑容。