第62章 大批客人來了(1 / 1)
“金色輝煌?”葉偕凱手裡的筷子頓住了,酒意瞬間醒了大半。他皺著眉想了半天,才想起那是自己今年送給女兒玩的KTV,
“你把那地方改成餐廳了?”在他印象裡,金色輝煌只有震耳欲聾的音樂和刺鼻的菸酒味,怎麼也和眼前這碗精緻的滷肉飯聯絡不起來。
“沒有,是後廚新來的師傅做的。”葉菲菲坐在父親對面,想起蘇映雪在廚房挽著袖子熬醬汁的樣子,忍不住補充道,“她之前在我們劇組做盒飯,不光滷肉飯,意麵做得也特別好——我正打算讓她把這兩道菜加到KTV的招牌裡。”
葉偕凱的眼神瞬間變了。他放下筷子,身體微微前傾,語氣裡帶著幾分認真:“劇組盒飯師傅?能做出這個水準,是個好苗子。”
他手指輕輕敲著桌面,腦子裡已經開始盤算,“金色輝煌之前就靠酒水盈利,太單一了。要是能把餐飲做起來,再改造一下用餐區,說不定能做成高階休閒場所。”
他抬頭看向葉菲菲,眼裡滿是認可:“明天你跟那個師傅聊完,把詳細情況跟我說說。投資的事你不用操心,我讓財務那邊準備,好好把後廚和前廳改造一下——這碗飯,值得。”
葉菲菲看著父親眼裡的光芒,突然覺得有點好笑——她本來還在發愁怎麼說服父親支援自己的想法,沒想到一碗滷肉飯就輕鬆解決了。
她拿起筷子,夾起最後一口飯送進嘴裡,心裡悄悄鬆了口氣:蘇映雪大概也沒想到,她的一碗滷肉飯,竟給金色輝煌帶來了這麼大的轉機。
晨光透過百葉窗,在蘇映雪的床上上投下細碎的光斑。她伸了個懶腰,骨節發出輕微的脆響,指尖拂過窗沿時,還能觸到清晨殘留的涼意。
“又是個能讓人心情變好的日子。”
她對著鏡子理了理衣領,吃了飯收拾了一下,淺笑著拿起包,腳步輕快地往“金色輝煌”KTV走去。
秋日轉涼下午二點的陽光不燥不烈,透過KTV大門時,被染上了幾分暖橙色。蘇映雪剛推開門,就看見吧檯旁站著個熟悉的身影——葉菲菲正攥著手機來回踱步,米白色的連衣裙下襬被風輕輕吹起,臉上帶著幾分無措的慌亂。
聽見開門聲,葉菲菲猛地抬頭,看見是蘇映雪,眼睛亮了亮,又立刻低下頭,手指絞著衣角走過來。
“小蘇姐……”她聲音細細的,帶著點歉意,“昨天我走得太急,都沒跟你好好打招呼,對不起啊。”
蘇映雪看著她泛紅的耳尖,忍不住笑了,伸手拍了拍她的肩膀:“多大點事,我早忘了。你怎麼來得這麼早?特意等我?”
葉菲菲立刻點頭,從包裡掏出一張摺疊整齊的紙,展開時指尖都帶著點興奮:“我昨天找我爸說了KTV改造的事,他已經同意投資了!你看,我大概列了些想法,想跟你好好聊聊。”
紙上用彩色筆標註著重點,“前廳翻新”“廚房升級”幾個字被圈了好幾圈。蘇映雪逐行看著,手指在“廚房升級”那欄頓了頓,抬眼看向葉菲菲:“改造前廳和廚房?想法不錯,能落地。”
簡單的一句肯定,讓葉菲菲瞬間鬆了口氣,嘴角忍不住往上揚。這一幕落在不遠處的店長陳茹眼裡,她拿著檢查表的手頓了頓,心裡暗暗嘀咕:原來蘇映雪和葉大小姐關係這麼好,以前倒沒看出來,還以為只是普通員工呢。
沒一會兒,葉菲菲就把店裡的核心店員叫到了小會議室。長條桌旁,幾個人坐得筆直,葉菲菲將改造方案鋪在桌上,語氣認真:“我想對店裡做區域性改造,重點放在前廳和廚房,提升客人體驗。”
話音剛落,負責後勤的老周就皺起了眉:“葉小姐,不是我潑冷水,改來改去不還是家KTV?現在年輕人娛樂方式多,咱們就算改了,也未必能吸引多少人,純屬白費功夫。”
旁邊的幾個店員也跟著點頭,眼神裡滿是不贊同。葉菲菲看著他們的反應,心裡清楚,他們多半是沒把自己這個“空降”的大小姐放在眼裡,覺得她只是一時興起瞎折騰。她攥緊了手,正想開口反駁,陳茹卻先站了起來。
陳茹攏了攏身上的黑色西裝外套,語氣沉穩:“各位,我在KTV這行做了十年,見過不少KTV起起落落。葉小姐的方案我看過,不是憑空瞎想——前廳翻新能提升第一印象,廚房升級能增加營收點,這都是實實在在的好處。”
她話鋒一轉,目光掃過眾人,“我是店裡的店長,既然葉小姐帶著投資和方案來,咱們就該全力配合。而且葉小姐願意為店裡費心,也是咱們的福氣,別讓人家為我們金色輝煌寒了心。”
陳茹幾句話既強調了自己的身份,又給足了葉菲菲面子,還點出了改造的好處。蘇映雪坐在一旁,看著陳茹從容應對的模樣,暗自讚歎:不愧是店長,這說話的分寸和氣場,確實有兩把刷子。
眾人被陳茹說得啞口無言,再沒人提出反對意見。改造方案就這麼定了下來,幾人又細化了細節——廚房擴大十平米,專門劃分出鮮食製作區,新增沙拉、意麵等小吃品類,前廳則換成更具設計感的燈光和座椅。準備一起大改造。
就在大家一起討論得熱火朝天時,大堂經理孟聰突然慌慌張張地衝了進來,額頭上滿是汗,聲音都帶著顫:“不好了!葉小姐,陳店長,蘇小姐,門口來了一群人,說……說要吃飯!”
陳茹下意識摸出手機看了眼時間,螢幕上清晰地顯示著“15:30”,她皺起眉頭,語氣裡滿是疑惑:“才三點半!他們是當這是KTV還是食堂?這些人從哪兒冒出來的?”
“我不知道啊,這些人他們一來就問能不能吃飯,我跟他們說我們是金色輝煌KTV,他們還說‘知道,就是來KTV吃飯的’,你們還是趕緊去看看吧!”孟聰急得直跺腳。